方日排行为您整理了阿勒泰特产有哪些，分别有烤羊肉串手抓饭、喀纳斯蜜瓜，告诉您阿勒泰十大特产排行榜的详细景点，供您参考选择。
烤羊肉串
烤羊肉串是新疆的一道小吃，属于烧烤类，而新疆烤羊肉串早已闻名遐迩，在全国各地都很有名，其主要的做法是用洋葱、孜然、辣椒面将羊肉拌匀腌渍一段时间，再把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起，成羊肉串，在烤箱上进行烧烤，烤熟即可，在烤肉过程中要抹一些油在肉块的表面，防止肉块烤干。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。
手抓饭
在新疆手抓饭被称作坡罗，新疆手抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，也是乌鲁木齐十大名小吃之一，逢年过节、婚丧嫁娶的日子里，都必备抓饭待客。做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝，羊肉块，然后放入淘净的大米加水焖蒸。新疆本地的正宗抓饭一般是不放孜然粉、山楂、酱油的，而清真菜肴更是不能放含酒精的料酒的。不过根据所在地食材的品质和个人的口味可以酌量添加自己喜欢的配料。
喀纳斯蜜瓜
喀纳斯蜜瓜凭借当地的地理优势，得天独厚的光热资源，有着极佳的口感，其具有糖分高、口感好、汁液醇密等特点，被誉为阿山一绝。它肉质肥美金黄，皮薄多汁，脆甜可口，而且还营养丰富呢，常食对胃病，咳嗽，贫血等都有所缓解。
