方日排行为您整理了长沙特产有哪些-长沙特色产品排行，分别有天岩寨柑桔、长沙口味虾、长沙臭豆腐、剁椒鱼头，告诉您长沙十大特产排行榜的详细景点，供您参考选择。
天岩寨柑桔
天岩寨柑桔是湖南的一个特产，也是地标级的产品，有着果面光洁，色泽艳丽、肉嫩多汁的品质特点。这个品种呈现鲜橙色或橙红色，果皮细薄易分离，其按果实的外观和内在品质，分为一级、二级、三级三个等级。
长沙口味虾
长沙口味虾，口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省长沙市的一道传统名小吃，属于湘菜系，这道菜主要是用到小龙虾和辣椒，在辅以食盐、胡椒粉即可。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后，经过这漫长的十几年时间依旧在长沙人心目中位列靠前，便可知其好吃程度了，其口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣，让人念念不忘，胃口大开。
长沙臭豆腐
长沙臭豆是长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜，历史来源已久，是长沙的一道名菜，最初起源于光绪二十二年湘阴油炸豆腐。长沙豆腐与其他地方的臭豆腐不同的是，外表为黑色，然而这种貌不起眼的外衣下藏着的是娇嫩的口感，鲜而香辣， 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
剁椒鱼头
剁椒鱼头来源于反清文人黄宗宪在湖南时所借住的一户农家，当时农妇为黄宗宪做了一道由辣椒剁碎和鱼头同蒸的菜肴，黄宗宪吃后对此菜赞不绝口，后来他回到家里让厨师改良这道菜品，也就有了我们现在所见到的被评为中国菜湖南十大经典名菜的剁椒鱼头，该菜用鳙鱼鱼头和剁椒为主要材料，再加以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，味浓、肉质细嫩，广受喜爱。
