农事节日很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看吃新节是哪个民族的节日，希望可以帮助到你。
吃新节是哪个民族的节日？
中国有着众多民族之称，56个民族每个民族的风俗习惯各异，都有着属于自己的传统节日。在南方少数民族有着这样的一个传统节日，那就是吃新节。那么吃新节是哪几个少数民族的节日呢！
吃新节，是中国南方少数民族地区为了庆贺丰收并祈福来年丰收而举行的传统农事节日。大多在农历六月至九月间农作物成熟或农作物即将丰收期间举行。节日期间将会举办与少数民族生活相关的活动，如西江千户苗寨的游方、仡佬族祭祀、侗族斗牛等活动。
中国南方的苗族、侗族、仡佬族、基诺族等民族都有吃新节的习俗。
这是个农事节日，多是为了庆贺丰收并希望来年丰收过的节日，大都在庄稼成熟时节过。各民族又各有不同。
吃新节来历有三：一是为纪念开发雷公山的苗族祖先；二是大忙季节已过，趁农事稍闲时，休息娱乐，调剂一下生活；三是稻秧已孕穗、抽穗，预兆丰收，祭祀天公赐福。过节时，家家包粽粑，几户联合杀一头猪或全寨宰一头牛分食，鸡鸭鱼各户自备。进餐前要用的祭品是从稻田中扯来7至9个秧苞(孕穗)置于饭上祭祀“花树”(jenlhlod)、“岩妈”(wukvib)或祭“桥”(jux)以及祖宗神灵。以糯米饭为主食。对歌、赛歌、赛马，纪念苗族始祖“引否飞”和“莫否飞”，感谢天公赐福，预祝当年丰收。西江千户苗寨(现雷山县城区)还在这时赶热闹场，节日连续两夜三天，彻夜吹笙对歌，万人空巷，热闹非凡。
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各民族有关农事活动的节日
少数民族，除了主要从事农业和畜牧业生产的以外，还有从事狩 猎采集和渔业生产的民族。因此他们的有些节日，常常与生产从业有着密切 关系：不是祈求免除兽害虫灾，防止水涝干旱，灭病保畜，就是祝愿或庆贺 五谷丰登、牛羊肥壮或渔猎丰收等等。这些与劳动生产有着密切关系的节日， 表达了各族人民的愿望和向往，是他们欢庆劳动丰收或预祝来年更加幸福的 传统日子。其中既有源于神话传说的，也有源于宗教信仰的，还有一些则是 直接植根于现实生活的。各种各样的民族生产节日，是丰富多采的民族节日 的另一个部分。
我国南方主要从事农业生产的民族，有着一些与农业生产密切关联的节 日。在农业生产中，担负主要劳动力的畜力为耕牛，因此不少民族除了在过 年时要特别饲喂耕牛以外，很多民族都要单独另过一个崇敬耕牛的节日，如 牛王节、牛魂节、牛生日、洗牛节等等。
广西龙胜一带的侗族，在立春以前，就要围着耕牛忙碌，修牛栏，制灯 笼，准备青草，糯米粑和甜酒等。到立春这一天傍晚，前面要用灯笼开道， 后面跟着以竹编纸糊的“春牛”，由两个青年舞动，最后面走着由劳动能手 和能歌善说的人扮演的农民夫妇。他们代表全村，舞到每一户农家，便向主 人祝贺“春牛登门，风调雨顺”。而主人则燃放鞭炮迎送，并赠给红糖、粑 粑等礼物，用迎春牛的节日拉开春耕生产的序幕。在春牛舞队走遍各家以后， 就在平地举行歌舞会，不仅演出模仿劳动的舞蹈，而且举行包括农事知识问 答的对歌。到农历六月初六，贵州榕江、车江地区的侗族还要过一个“洗牛 节”，家家牵牛下河，为其洗身，并杀鸡鸭为牛祝福，愿耕牛清洁平安。据 侗族老人传说，耕牛是牛魔王变的。当初，牛魔王受玉帝委派向人类传达旨 意，误将“天皇赐你们一日三餐肚子饱”说成“天皇赐你们一日三餐肚子还 不饱”，结果害得人们忍饥挨饿。于是牛魔王便下到人间，帮助人们苦力耕 作，以作为传达旨意失误的补偿。侗家人为了感谢耕牛对农业发展的贡献， 于是便每年过洗牛节。布依族地区也有这个节日。云南省丽江一带的纳西族 地区每年农历六月二十日至三十日、九月十日至三十日，也要举行两次“洗 牛脚会”。这两段时间正是春、秋农事大忙以后，需要稍事休整，于是人们 在上述两段时间内任选一天，全村举行聚餐，并洗刷耕牛、喂它12个麦饼和 一捆青草，还要在牛栏上挂一串麦饼以表慰劳之意。
云南省兰坪县的傈僳族认为：在古代时，牛生活在天上，过得十分舒适。 后来它见到地上人间傈僳族吃苦涩的野果为生，心中十分不忍。于是在一年 春天，背着天神，将藏在葫芦里的五谷种子洒向了人间，使人间开始有了五 谷成长，傈僳族摆脱了饥饿的困境。天神因此发怒，把牛驱出天上，来到人 间。傈僳族将其养在家中，但牛看到人们耕作劳苦，又主动出来拉动犁耙， 帮助种庄稼。天神见人间生活渐渐美好，又放出冰霜、虫灾，进行捣乱、迫 害。牛在耕作之余，为了保证作物成长，又上天与天神论理，不让各种灾害 得逞，对傈僳族立下了很大的功劳。因此每年农历六月初五日，这里的傈僳 族人民也要过一个“浴牛节”。在这一天，不仅家家要给牛洗澡，并要煮一 锅放盐的稀饭，用来喂牛。并由家中最年长的妇女向牛祈祷，希望它在天神 面前，多多求情，免灾无害，庄稼丰收。
广西的壮族农家，在新年正月初一日，要让小孩到河滩边牵“石牛”回
家。认为凡是有洞的石块，就是“石牛”，可以用牛绳穿着，牵回家中，“养”
在牛栏，求得一年中牛只兴旺，免病消灾。到了农历的四月初八，壮族认为
是“牛王节”、“牛魂节”或“开秧节”。仫佬族、侗族、布依族、土家族
则要在这一天过“牛王节”，用各种形式为耕牛过节。桂西北山区的壮族，
认为这一天是牛王诞辰（也有在农历五月初七、六月初六或七月初七过此节
的）。他们认为春耕时耕牛受到人的鞭打呵叱而失魂，所以要在春耕后，牛
王生日之时，进行慰劳，为之招魂并让它休息。各家要由家长牵牛绕桌一周，
然后喂糯米饭及甜酒，鸡蛋汤或绿豆汤等，以竹筒灌喂，再喂糍粑。小孩要
在牛角上缠以红纸，为其祝贺生辰。大人则要打扫修整牛栏。布依族要做“牛
王粑”给耕牛吃。仫佬族要以酒、肉、糯米饭祭牛栏，祭毕将糯米饭喂牛。
广西三江、孟江一带的侗族，要采回一种据说能生津发力的树叶，用其汁水
沤米，蒸成黑色米饭喂牛，为耕牛增强体质。广西北部山区瑶族也认为四月
初八日是“牛头王生日”，因此到了这天，不仅要让牛休息，而且要喂牛吃
糯米饭、或以乌拉叶、枫树叶合煮染色制成的黑糯米饭，以酬谢其对人类的
贡献，并祝祷牛的健壮。
土家族在过“牛王节”时，人们盛装聚集牛王庙，以酒、肉、米粑上供，
还要吹唢呐、放鞭炮、跳摆手舞以娱乐牛王。据说过去土家族刀耕火种，生
活艰苦，后来由于牛王下凡，帮助耕作，又与五谷神商议，让谷物每穗结子
九九八十一粒，使人间得以饱食。但却因此触怒天帝，贬牛王来到人间，长
期耕地，不得食肉和饭，只准吃草，而且还要反刍。但人们却感谢它，不仅
为它修了庙，而且定四月十八日为牛王节，届时让它休息，给它披红挂彩，
喂以精良饲料，而且杀猪宰羊，到庙里祭祀，真诚地表示感谢之情。四川省
阿坝自治州的羌族，则在农历十一月一日举行“牛王会”，有的地方要作日、
月形的馍馍，挂在牛角上，并放任其自由活动，在附近山坡草地转悠，充分
享受在大自然中休息的乐趣。
仡佬族和黔东南地区苗族的牛王节，是在农历十月初一，又称为祭牛节，
敬牛节，敬牛王菩萨等。到这一天，不仅停止役使耕牛，还要用最好的饲料
喂牛，要在两个牛角上各挂一个用糯米做的糍粑，并牵它到水塘边照看影子，
使它高兴。同时取下牛角上的糍粑喂牛，为牛王祝寿。在海南岛黎族地区，
也以每年七月或十月间的牛日为牛过节。居住在五指山中心的黎族合亩制①
地区，到了这一天，亩头要在家中敲锣打鼓，为牛招魂。他们将宝石视为牛
魂的象征和牛群繁殖的福气，所以亩头夫妇要在家中用盆洗涤宝石，以求牛
的强壮兴旺。人们还在牛王节时跳“总乓”舞，祈求作为家庭财富的牛群的
发展。
二十四节气农事活动知多少
1、立春（2月4日或5日）
旱垡地抓紧耙耱保墒。及时检查薯窖、菜窖。修置农具，兴修水利。
春烟播种育苗（2月中旬）。春葱播种。
露地春番茄播种育苗（2月初），春西葫芦播种育苗（2月上旬），春甘蓝保护地育苗播种（2月上旬）。
小拱棚黄瓜播种育苗（2月上旬），小拱棚西瓜播种育苗（2月中旬）。
日光温室西瓜定植（2月中旬）。日光温室一年两茬冬春茬韭菜收割结束（2月中旬）。
2、雨水（2月19日或20日）
小麦开始返青，抓紧耙麦锄麦，增温保墒。施用除草剂。防治小麦纹枯病（防治适期为分蘖末期到拔节初期）。
春葱播种。春马铃薯播种（2月下旬）。
地膜变天膜西瓜播种育苗（2月下旬）。
小拱棚豆类蔬菜播种育苗（2月下旬）。小拱棚西葫芦定植（2月下旬）。
日光温室冬春茬黄瓜、西葫芦开始收获（2月下旬）。
3、惊蛰（3月5日或6日）
小麦起身，及时中耕、追肥、浇水，施用除草剂。防治小麦纹枯病、小麦红蜘蛛。红薯火炕育苗。
春椒、麦套椒，大蒜、油菜茬朝天椒播种育苗。
山药育苗。春芹菜直播。春葱播种。大沟葱（干葱）播种（3月上旬）。春马铃薯播种（3月上中旬）。
露地春西葫芦定植（3月上旬），保护地育苗的春甘蓝定植（3月上旬）。露地春黄瓜、豆类蔬菜播种育苗（3月中旬）。
地膜覆盖西瓜定植（3月中旬）。
小拱棚番茄（3月上旬）、黄瓜（3月中旬）、辣椒（3月中旬）定植。
塑料大棚春早熟番茄、黄瓜定植（均为3月上中旬）。大棚三膜西瓜定植（3月上旬）。
日光温室越冬一大茬香椿收获结束（3月中旬）。日光温室冬春茬黄瓜（3月上旬）、冬春茬茄子、青椒（3月中旬）开始收获。
植物造林（3月12日为植树节）。
4、春分（3月20日或21日）
小麦拔节，看苗追施拔节肥，看苗、看墒、看天浇灌拔节水。防治小麦纹枯病、锈病、红蜘蛛。小麦、油菜浇水防霜冻。
地膜玉米播种。红薯太阳能温床、阳畦加温育苗排薯。
大蒜茬、油菜茬、小麦茬朝天椒播种育苗。春棉播种育苗（3月16日或20日），麦套棉播种育苗（3月25日至4月5日）。
春葱播种。春芹菜直播。
露地西瓜播种育苗（3月下旬）。
小拱棚豆类蔬菜定植（3月下旬）。塑料大棚春早熟茄子、甜椒定植（3月中下旬）。
日光温室冬春茬番茄开始收获（3月下旬）。
日光温室越冬一大茬香椿播种育苗（3月下旬）。
继续植树造林。
5、清明（4月5日或6日）
小麦拔节，及时追肥浇水，防治白粉病、锈病、蚜虫、红蜘蛛。
春播大忙季节。春玉米、春高梁播种，地膜棉花播种（4月上旬）。麦套棉播种育苗（4月5日前后），麦茬棉播种育苗（4月中旬）。定植春烟（4月中旬）。
露地西瓜、黄瓜直播（4月中旬）。地膜变天膜西瓜定植（4月上旬）。地膜西瓜定植（4月中旬）。春葱播种。
露地春番茄定植（4月上旬），露地春黄瓜、春辣椒、豆类蔬菜定植（均4月中旬）。露地春茄子播种育苗（4月上中旬）。
塑料大棚春早熟黄瓜收获（4月上中旬）。日光温室秋冬茬韭菜育苗播种。
6、谷雨（4月20日或21日）
防治小麦白粉病、锈病和长腿蜘蛛、蚜虫、粘虫，防治小麦吸浆虫（4月中下旬），浇好拔节水。播种春谷子、春绿豆、春棉花（4月中旬）。移栽春棉（4月25日至5月5日），栽插春红薯、春山药。棉花施用除草剂（可选用高效盖草能、精禾草克、威霸）。
露地西瓜定植（4月下旬）。日光温室越冬一大茬草莓收获结束。蒜薹甩缨或露尾，大蒜追肥浇水。
7、立夏（5月5日或6日）
小麦防治赤霉病（扬花10%左右喷洒多菌灵）、白粉病。防治小麦粘虫、穗蚜。浇好灌浆水。
移栽春棉花（5月5日前）。
播种春谷子、春绿豆。
夏葱播种，撮葱定植。夏芹菜播种。夏番茄播种育苗（5月上旬）。
塑料大棚春早熟番茄开始收获（5月上中旬）。日光温室冬春茬西葫芦采收结束（5月上旬）。
8、小满（5月21日或22日）
防御小麦干热风、小麦青枯。防治小麦锈病及穗蚜。麦垄点种玉米、棉花、大豆（麦收前10天）。定植麦套棉花、朝天椒、烟叶。播种春谷子、春绿豆，播种春芝麻（5月20日～25日最佳）。
收获大麦、油菜、大蒜。定植大麦茬、油菜茬、大蒜茬朝天椒、棉花、烟叶。
防治烟田蓟马。防治春谷子粟灰螟（钻心虫，5月底）。春棉主茎4—5叶龄用氧化乐果等内吸有机磷缓释剂（药1份，聚乙稀醇0.1份，水5～6份）涂茎治蚜（5月中下旬），6叶龄脱裤腿。
夏葱播种，撮葱定植，大沟葱（干葱）定植。夏黄瓜播种育苗（5月下旬）。夏芹菜直播，秋芹菜播种育苗（5月下旬）。
小拱棚西瓜定植。
塑料大棚春早熟茄子、甜椒开始收获（5月中下旬）。
9、芒种（6月6日或7日）
收获小麦。播种小秋（夏玉米、夏大豆、夏谷子、夏高粱、夏绿豆、夏芝麻）。定植麦茬棉、麦茬椒。玉米、辣椒施用除草剂（玉米地可选用莠去津、百草敌，辣椒可选用精稳杀得、收乐通）。
加强夏管。棉花、辣椒追肥浇水，促长防旱。预防辣椒病毒病。防治棉田一代棉铃虫（6月中下旬），棉蚜、棉红蜘蛛、玉米螟（6月上中旬）。施缩节胺调控株型（主茎9～10叶龄，每亩0.8～1.0克）。防治烟田蓟马。防治春谷子粟灰螟（钻心虫，6月初）。春烟打顶（第一朵中心花开放时）。
夏葱播种，小沟葱（羊角葱）播种，撮葱定植，大沟葱（干葱）定植。夏芹菜直播，秋芹菜播种育苗。露地春茄子定植（6月上中旬）。夏黄瓜定植（6月中旬）。
日光温室冬春茬番茄采摘结束（6月中旬）。
10、夏至（6月21日或22日）
小秋作物定苗，中耕除草，追肥浇水。棉花整枝打杈，防治红蜘蛛、棉铃虫（棉田一代）、红铃虫（一代）、蚜虫。第二次化控（初花期，主茎叶龄17～18，每亩用缩节胺2.2～2.5克）。防治大豆蚜虫（6月下旬）。播种绿豆。
夏葱播种，小沟葱（羊角葱）播种，大沟葱（干葱）定植。
春马铃薯收获。夏番茄定植。半夏黄瓜播种育苗（6月下旬）。秋芹菜播种育苗。
日光温室越冬一大茬黄瓜、蕃茄、甜椒采摘结束（6月中旬）。日光温室冬春茬黄瓜采收结束（6月中下旬）。
11、小暑（7月7日或8日）
棉花进入盛花期，及时中耕除草，整枝打顶。高密度地块及夏棉打顶（主茎20～21叶龄，10～12果枝，7月上中旬）。防治棉蜘蛛、棉铃虫（棉田二代，7月中下旬）、棉红铃虫（一代），追施花铃肥。
防治大豆蚜虫（7月上旬）、夏谷子粟灰螟（钻心虫）。
播种绿豆（7月上旬为播种下限）。
夏绿豆防治叶斑病（出苗三周以后，每隔2周喷1次百菌清或多菌灵）、蚜虫、红蜘蛛。
小沟葱（羊角葱）播种，大沟葱（干葱）定植。半夏黄瓜定植（7月中旬），秋黄瓜播种育苗（7月中旬）。秋甘蓝、秋花椰菜播种育苗（7月上中旬）。小拱棚芹菜播种育苗（7月上中旬）。
塑料大棚秋延迟番茄播种育苗（7月上中旬）。日光温室秋冬茬芹菜（7月上旬），番茄（7月上中旬）播种育苗，秋冬茬韭菜定植（7月上旬）。
12、大暑（7月22日或23日）
棉花整枝，“头伏”打顶，二伏打边，肥地稀植棉田打顶尖（主茎22～23叶龄，12～15个果枝，7月下旬），中下等地力棉田打边心（7月下旬）。喷洒缩节胺调节株型（打顶后5～7天，每亩2.5～3.0克）。防治棉田二代棉铃虫、红铃虫（一代）、伏蚜（7月中下旬）、红蜘蛛。追施花铃肥。
绿豆防治叶斑病、蚜虫。芝麻防治病毒病（7月中下旬各喷药一次杀灭蚜虫）、茎点枯病和叶部病害（从7月25日开始，每隔7～10天喷洒多菌灵一次，共喷2～3次）。防治玉米螟（玉米心叶末期即大喇叭口期丢颗粒剂）。防治烟草上的烟青虫。
小沟葱（羊角葱）播种，大沟葱（干葱）定植。
日光温室越冬一大茬草莓播种育苗（7月下旬）、茄子、辣椒采摘结束。日光温室秋冬茬韭菜定植，冬春茬茄子、青椒采摘结束（7月底）。
13、立秋（8月7日或8日）
“立秋十天动镰刀”，春玉米，春谷子成熟。“立了秋，大小一齐揪”，棉花打顶（必须结束）、打边心（打群尖，8月上中旬）。喷洒缩节胺控制旺长，调控株型。防治伏蚜、棉铃虫（三代、中下旬）、红铃虫（二代，8月上中旬）。防治烟青虫。
防治夏谷子粟穗螟（杨花盛期、末期各喷药一次）。防治夏绿豆叶斑病、豆荚螟、红蜘蛛。防治夏芝麻茎点枯和叶部病害。
立秋节前后三天种白菜（包括白萝卜即辣萝卜）。秋马铃薯播种。秋黄瓜定植（8月上旬）。秋甘蓝、秋花椰菜定植（8月上中旬）。秋芹菜定植，越冬芹菜播种育苗（8月上中旬），大棚芹菜播种育苗（8月上中旬）。
塑料大棚秋延后番茄定植（8月上中旬），秋延后黄瓜直播（立秋前后）。日光温室秋冬茬黄瓜播种育苗（8月中旬），冬春茬番茄定植（8月上中旬）。
14、处暑（8月23日或24日）
棉花开始收摘。收获春芝麻。防治棉田三代棉铃虫。防治大豆食心虫（8月中下旬）和豆荚螟幼虫（下旬）。防治烟草烟青虫。防治谷子粟穗螟。防治绿豆豆荚螟、红蜘蛛。
秋葱播种（8月下旬）。日光温室秋冬茬西葫芦播种育苗（8月下旬）。
15、白露（9月8日或9日）
大秋作物成熟收获。防治大豆食心虫和豆荚螟幼虫（9月上旬）。烟田防治烟青虫。棉花防治红铃虫。防治夏谷子粟穗螟（9月上旬）。
秋葱播种，大沟葱（干葱）播种，小沟葱（羊角葱）定植。
塑料大棚秋延后黄瓜开始收获（9月中旬）。大棚芹菜定植。日光温室越冬一大茬番茄、茄子、辣椒、甜椒育苗播种（9月上中旬）。日光温室秋冬茬黄瓜定植（9月中旬）。
16、秋分（9月23日或24日）
收获小秋作物。送粪整地，做好麦播准备。冬性小麦播种（9月下旬）。播种油菜，播种露地大蒜。秋葱播种，大沟葱（干葱）播种，小沟葱（羊角葱）定植。春甘蓝露地播种育苗（9月下旬）。
塑料大棚芹菜定植（9月下旬）。日光温室越冬一大茬草莓定植（9月中下旬）。日光温室秋冬花芹菜定植（9月中下旬），秋冬茬西葫芦定植（9月下旬）。
17、寒露（10月8日或9日）
播种半冬性小麦（10月上旬）、弱春性小麦（10月中旬）。小麦拌种防治腥黑穗病、散黑穗病、杆黑粉病。棉花喷洒乙稀利催熟（10月5日前后）。
秋葱播种，大沟葱（干葱）播种，小沟葱（羊角葱）定植。春甘蓝露地育苗播种（10月上旬）。
塑料大棚芹菜定植，秋延后番茄开始采摘（10月中旬）。日光温室越冬一大茬黄瓜播种育苗（10月上中旬）。日光温室冬春茬番茄播种育苗（10月上中旬），冬春茬青椒播种育苗（10月上旬），冬春茬茄子播种育苗（10月中旬）。
18、霜降（10月23日或24日）
播种弱春性（10月中旬）、春性小麦（10月下旬）。拔棉柴、收刨花生、红薯、山药。
撮葱播种（10月中下旬），大沟葱（干葱）播种，小沟葱（羊角葱）定植。露地育苗的春甘蓝定植（10月下旬）。越冬芹菜定植（10月下旬），塑料大棚芹菜定植。日光温室秋冬茬黄瓜、番茄、西葫芦开始收获（10月下旬）。
19、立冬（11月7日或8日）
防治小麦黄矮病、丛矮病（喷药杀死蚜虫、灰飞虱）。麦田喷洒除草剂，防除阔叶杂草可选用巨星（又叫阔叶净），喷洒适期为小麦二叶期到拔节前，杂草株高不超过10厘米；防除禾本科杂草可选用骠马，喷洒适期，小麦出苗后到拔节前，禾本科杂草二叶期到分蘖期。兼治禾本科杂草和阔叶杂草的除草剂有：绿黄隆、甲黄隆等。
秋马铃薯收获（11月上中旬）。秋花椰菜收获（11月上旬）。露地育苗的春甘蓝定植（11月上旬）。越冬芹菜定植（11月上旬）。越冬菠菜播种（11月上旬）。
日光温室越冬一大茬番茄、茄子、辣椒、甜椒定植（11月上中旬），香椿定植（11月上旬）。日光温室冬春茬黄瓜播种育苗（11月中旬），秋冬茬韭菜开始收获（11月上旬）。
20、小雪（11月22日或23日）
及时收获白菜，以免降雪受冻。小麦浇好盘根水，追施冬肥，喷药杀灭蚜虫、灰飞虱（防治小麦黄矮病、丛矮病）。防治小麦纹枯病。施用除草剂。
日光温室越冬一大茬黄瓜定植（11月中下旬）。
21、大雪（12月7日或8日）
防治小麦纹枯病。麦田镇压，追施粗肥，防止漏风跑墒，减轻冻害，施用除草剂。
日光温室越冬一大茬草莓开始采收（12月上中旬）。日光温室冬春茬西葫芦播种育苗（12月上旬），秋冬茬韭菜开始收获（12月上旬）。
22、冬至（12月22日或23日）
小麦灌冬水，“夜冻日消，浇完为好”。防治小麦纹枯病。
小拱棚番茄、辣椒播种育苗（12月中下旬）。塑料大棚春早熟番茄、茄子、青椒播种育苗（12月中下旬），春早熟黄瓜播种育苗（12月底）。
23、小寒（1月5日或6日）
露地春辣椒播种育苗（1月中旬）。
塑料大棚春早熟番茄、辣椒、黄瓜播种育苗。日光温室西瓜播种育苗（1月上旬）。日光温室越冬一大茬黄瓜、茄子、辣椒、甜椒、香椿开始采收（1月上旬）。日光温室秋冬茬芹菜、黄瓜、番茄、西葫芦、韭菜收获结束（1月上旬），冬春黄瓜、番茄、西葫芦、青椒定植（1月中旬）。
24、大寒（1月20日或21日）
露地春番茄播种育苗（1月下旬）。春甘蓝保护地育苗播种（1月下旬）。小拱棚西葫芦播种育苗（1月下旬）。大棚三膜西瓜播种育苗（1月下旬）。日光温室越冬一大茬番茄开始采收（1月下旬）。日光温室冬春茬黄瓜定植（1月中下旬），冬春茬茄子定植（11月下旬）。
